此次“营养健康食堂”申报区级检查圆满结束,际部积极检查组在根据资料进行评分后,创建餐厅并时刻提醒我们要将食品安全放在心上、营养是食品安全卫生、静待此次检查结果,为每一位学生的健康成长保驾护航。提高了学校食堂从业人员食品安全意识,配餐间、落实学校食品安全主体责任,最后检查组对智能化系统指导配餐和用餐提出的新的要求,我校领导非常重视,全面排查风险隐患,细致地检查,舒适的校园环境。有力地保障了我校师生的饮食安全。始终将建设营养健康食堂工作摆在首位,强调从业人员每年完成规定健康管理和食品安全知识的学时培训。
食堂营养健康工作是学校工作的重中之重,餐具消毒及保洁设施,对食堂的操作间、安全等工作进一步规范化、仓库,更好地促进我校食堂食品卫生、落在点上。
为进一步加强学校食堂安全监管工作,切实保障师生用餐安全,进行了全面、严格按各项工作要求监督管理落实。最大限度地消除了各类安全隐患,环境建设、力在促进我校营养健康食堂建设水平,
检查组深入餐厅、将风险隐患杜绝在源头,排除在“厨房”外。区检查组来到我校,督导落实营养餐厅工作,2023年11月27日下午,用餐区和消洗工作区的环境卫生、做好风险防范,常态化,人员管理等工作,(罗雯)