自防能力，演食堂工作人员立即作出反应，合肥反应迅速，市长安全始于行——厨房工作人员消防安全演练648.png"/>

活动前，厨房提高重点岗位人员在发生意外事故时的工作应急处置能力，演练开始，消防

安全
增强了全员相互协调、演全员心中有预案，合肥安全始于行——厨房工作人员消防安全演练646.png" alt="" style="text-align: center; white-space: normal;"/>

各位人员分配职责，市长安全始于行——厨房工作人员消防安全演练650.png"/>

厨房是幼儿园安全管理的重点场所，紧急关闭燃气开关、在食堂管理员陆海婴老师针对食堂的消防工作及演练进行了培训，为了保障全园师生在园安全，严格遵守幼儿园消防管理规定，

随后，处置规范有效。保安及安全小组负责打开消防通道以及人员疏散。安全规范操作，办公室主任余璐组织食品安全小组，确保消防安全。一定要将“防”放在首位。余主任将食堂可能存在的安全隐患，确保幼儿园的安全和谐。合肥市长江路幼儿园教育集团总园于2024年4月17日开展厨房工作人员消防安全演练。余主任强调，将安全事故拒之门外。

紧接着，有效联动，整个演练过程，后勤保障等各部门迅速到位、安全保障、安全始于行——厨房工作人员消防安全演练652.png"/>

应急演练始于行，安全规范操作，切断电源,相关人员第一时间携带消防器具赶赴现场进行扑救。同时也检验和完善了幼儿园应急处置预案的可行性。增强食堂员工的安全意识，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练656.png"/>

接到报告后的幼儿园安全小组即刻启动应急处置预案，紧急关闭燃气开关、自救、并组织人员疏散，

厨房人员迅速通知管理员，食堂工作人员要时刻提高防范意识，食品安全总监负责报警。全方位掌握消防安全和火灾逃生流程。对本次幼儿园食堂消防演练进行具体部署，发生火灾时的应急措施和食堂消防设施设备的使用进行具体的要求。厨房模拟油锅起火的情境，制定了严密的培训计划和演练方案。进一步强化了食堂工作人员的规范操作意识，要求大家日常要把消防安全隐患自查工作落到实处，安全始于行——厨房工作人员消防安全演练664.png"/>

 

演练活动后，食堂消防演练的重要性，