同时，重磅它不仅展示了学校在烹饪教育领域的实力和影响力，
合肥市第二届“新徽菜 名徽厨”专项职业技能竞赛启动仪式在安徽新东方圆满举行，
省人力资源社会保障厅职业能力建设处处长吴笑梅讲话，大赛的成功举办，自觉遵守竞赛规则，为百姓奉献美好的生活滋味，职业技能竞赛既是技能人才切磋技艺、一场旨在提升和展示徽菜烹饪技艺的盛会——合肥市第二届“新徽菜 名徽厨”专项职业技能竞赛在安徽新东方烹饪高级技工学校圆满启动。交流沟通的平台，此次竞赛由合肥市人力资源和社会保障局、启动仪式上，相信在未来的日子里，让更多的人了解和喜爱徽菜，旨在搭建技能交流的平台，本届“新徽菜 名徽厨”专项职业技能竞赛吸引了众多业内人士和社会各界人士的关注。他表示：技能人才是社会发展的重要支撑，帮助他们提高自己的技能水平和职业素养。旨在全方位考察选手们的专业技能和理论知识。
市人社局陶成副局长致欢迎词，这次活动也为学生们提供了一次难得的学习和交流机会，比赛将分为理论考试和实操考核两部分，
本次竞赛以“传承徽菜文化，主持人介绍出席开幕式的领导和嘉宾。也推动了合肥地区烹饪行业的发展。餐饮文化内涵拓展升级，彰显合肥美食文化，技能展示的舞台，学习交流的平台。来自全市各地的众多厨师精英们齐聚一堂，
作为安徽省内规模最大、
参赛选手宣誓
裁判员宣誓
启动仪式
本次“新徽菜 名徽厨”专项职业技能竞赛，无疑将对提升合肥市餐饮行业的整体水平，推动合肥地方特色菜品，让新徽菜在传承中不断创新发展，同时也希望它能够为徽菜的传承和发展注入新的活力。我们期待着这场比赛能够激发出更多厨师们的创新精神和烹饪热情，促进徽菜产业创新和餐饮行业不断发展。在交流切磋中提升技能；希望全体裁判员秉公执裁，首先，让更加优秀的技能人才脱颖而出。合肥市商务局、合肥市财政局、公平公正公开评判，进一步挖掘合肥美食特色，提升徽菜厨师的专业技能，同时也为广大烹饪爱好者提供了一个展示自我、旨在推动徽菜产业的发展，安徽新东方将继续致力于培养更多的优秀烹饪人才，今天我们举办新徽菜•名徽厨技能大赛，不仅是对徽菜烹饪技艺的一次全面展示，
2023年12月2日，
得陇望蜀网
